フィンランドでチョコレートといえばファッツェル。1891年設立の老舗お菓子メーカーです。そんなファッツェルの工場見学に行ってきました。工場はヘルシンキの隣、空港があるバンター市にあります。見学コースは約1時間、大人は15.5ユーロ、あらかじめ予約が必要です。
見学コースは、始めにファッツェル社の歴史などのビデオを見ます。すべてフィンランド語で、英語のパンフレットもないので何言ってるかわからないけど、映像なのでなんとなく理解できた気がします(笑) 粉末のミルクなどは使用せず、本物のミルクだけでチョコレートを作ってるのはフィンランドでは、ファッツェル社だけだそうです。
出口に見学参加者のお土産が置いてあるので、それを一人一人受け取って帰ります。
時間が余ったので、近くにあるスウェーデン語でHåkansbölen Kartano、ハク二ランカルタノという所に寄ってみました。カルタノとはマナーハウスのことで、昔の大きな古い荘園の邸宅です。
マイナー好きな私を虜にする場所がまた一つ増えました。
Fazer Experience Visitor Center の詳しい情報はこちら↓
https://www.visitfazer.com/en/
Håkansbölen Kartano ハク二ランカルタノの詳しい情報はこちら↓
https://www.vantaa.fi/housing_and_environment/urban_planning_and_land_use/the_suburbs_and_the_districts/hakunila